martes, 6 de mayo de 2014

Batido de fresa bajo en calorias.

Como lo prometido es deuda, ya estoy otra vez aquí. Después de tantas fiestas he decidido cuidarme un poco, porque cada vez que hay fiesta, hay comilona y en vista a comuniones, bufff más comilonas, pues nada hasta que llegue voy a intentar cocinar lo mas ligero que pueda.El otro dñia fui al supermecado y las fresas estaban baratiiiiisimas, compré varios kg y los metí al congelador. Teniendo fruta congelada es muy fácil hacer un postre y así los niños comen fruta y no se enteran. Hoy iba hacer una espuma y me he dado cuenta que no tenia la mariposa, ayyy mi cabeza. Bueno pues nada he hecho un batido.He utilizado fresas pero se puede cambiar por cualquier fruta que tengamos, un truco toda la fruta que tengáis madura no la tiréis aprovechadla para hacer postres o mermeladas.¡ Recordad la fruta para congelar hay que pelar y trocear. Ingredientes: 300 gr de fresas congeladas 500 gr de queso fresco batido 0%. 2 cucharadas de zumo de limon 100 gr de azúcar moreno o el equivalente en edulcorante. opcional nata montada baja en grasas. Preparación: Poner en el vaso las fresas, el zumo de limón y el azúcar. 30 seg vel.10 Bajar de las paredes y añadir el queso batido 30 seg. vel 6 Luego montar y poner la nata montada Pd: En breve os pongo la receta de la espuma.

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